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Noglia cilentana 220 gr.
Mazzafegato – (Marzafecatu) 130 gr.
Salsiccia cilentana 200 gr.
Salsiccia di maiale 220 gr.
Soppressata di maiale 250 gr.
Soppressata cilentana 300 gr.
Guanciale 1 kg.
Pancetta di maiale 1 kg.
Capocollo di lonza cilentano 1 kg
Capocollo di maiale circa 1 Kg.
