Descrizione
ORECCHIETTE E BROCCOLI – 5 porzioni –
Cucina ricette tradizionali direttamente a casa tua con le nostre box autentiche!
Orecchiette e broccoli é un piatto della tradizione contadina. Semplice da realizzare, grazie ai nostri broccoli cilentani in olio EVO che rendono questa pietanza profumata e dal gusto unico.
Ad arricchire il piatto le pregiate alici “di menaica”, un’eccellenza tutta cilentana. Queste alici prendono il nome dalla particolare rete da pesca, che consente di trattenere solo le alici più grandi e adulte, lasciando libere quelle più piccole, che così possono continuare a crescere garantendo una pesca sostenibile.
Si tratta di un prodotto pregiato, con proprietà benefiche e dal gusto dolce e delicato.
Contenuto box: Broccoli cilentani 300 gr, orecchiette artigianali 500 gr, Cacioricotta di Capra Del Cilento Stagionato 100 gr, Rosso Aglianico DOP oppure a scelta Cilento Fiano DOP 0,75 cl.
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