KARMINIO (Aglianico DOP 2017) biologico

9,00

KARMINIO (Aglianico DOP 2017) biologico prodotto dalla Cantina Russo.

Bottiglia 750 ml.

Disponibile

COD: cant003 Categorie: ,

Descrizione

Il vino si presenta dal colore rosso rubino, odore vinoso persistente, sapore asciutto leggermente tannico. Si abbina con selvaggina, grigliate di carne e pecorino stagionato. Va servito ad una temperatura di 20° C.

Bottiglia da 750 ml.

Vitigno: Aglianico
Vigna di origine: Santoianni
Esposizione: Est-Ovest
Terreno: argilloso cilentano
Sistema d’allevamento: guyot
Piante per ettaro: 3000
Anno di impianto: 1998
Epoca raccolta: 10 novembre
Fermentazione: in botti di legno
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere
Alcool: 13,00%
Acidità totale (g/l): 6,50
Acidità volatile (g/l): 0,49
Ph: 3,42

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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