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SKU: laper08

Marzafecatu

Marzafecatu: carne di spalla di maiale, stinco, guance, cuore, sale, pepe, prezzemolo, aglio, toma caprina.

Peso: circa 130 grammi.

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4,00

Disponibilità:

10 disponibili

Descrizione

Marzafecatu (mazzafegato): carne di spalla di maiale, stinco, guance, cuore, sale, pepe, prezzemolo, aglio, toma caprina.

Stagionatura: 30 giorni

Peso: circa 130 grammi.

Tutti i suini sono allevati e le carni vengono direttamente trasformate nel nostro laboratorio.

Consigli: si può mangiare sia col pane oppure cotto come ragù nel sugo.

Brand

Salumificio La Pertica

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.130 kg

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